A Páscoa da Antiga Aliança proporciona o contexto para a compreensão da última ceia de Jesus: a libertação de Israel do Egito, marcada pelo sangue de um cordeiro, torna-se o memorial perpétuo da proteção e liberdade concedidas por Deus. No Cenáculo, Jesus cumpre e transforma esse memorial ao instituir a Eucaristia, estabelecendo a Nova Aliança por meio de seu corpo e sangue, e ordenando aos discípulos que a repitam em sua memória. Toda celebração eucarística proclama, assim, o sacrifício redentor de Cristo como o Cordeiro de Deus. O lava-pés manifesta que a comunhão eucarística não pode ser separada do serviço humilde. A Quinta-feira Santa recorda, portanto, a missão confiada aos Apóstolos de celebrar a Eucaristia e servir à Igreja, exortando os fiéis a encarnar o amor de Cristo enquanto aguardam o seu retorno.